Den 22. januar bød ti af fyens bedste kokke på en otte-retters menu. Kokkene gav deres bud på en rigtig gastronomisk fynsk ret og hertil serveret danske vine. De otte kokke var Per Hallundbæk fra Falsled Kro, John Kofoed fra Sortebro Kro, Klavs Styrbæk fra Kvægtorvet, Jeff Scott Foster fra Restaurant No. 5, Claus Skovsted, Søren Gordon og Lasse Hansen fra Restaurant Goma, Brian Madsen fra Under Lindetræet, Kasper Tind Hasse "Fynbo" nu køkkenchef på Restaurant Madklubben i Kbh. og Jacob Klitgaard fra Foodmind.
Læs mere om arrangementet på Falsled Kros hjemmeside
Nyt sønderjysk fødevarekoncept
Økologiske gulerødder til svedige piger…
Udvikling af nye kirsebærprodukter
Blandt verdens bedste bogudgivelser